Dně: co to je, jak ovlivňuje genetika a co dělat proti bolesti

Co když vám noha najednou začne pálit jako oheň? A když se jen dotknete prstu na noze a cítíte, že vám někdo vkládá sklo do kloubu? To je dně, chronické metabolické onemocnění způsobené usazováním krystalů močové kyseliny v kloubech. Also known as gout, it není jen výsledek špatné stravy – často je to otázka vaší genetiky. Mnoho lidí si myslí, že dně je výsledek příliš mnoha piv nebo masu. Ale to není celá pravda. Pokud máte v rodině někoho s dněm, máte o 20 až 30 % vyšší šanci, že ji také dostanete – a to i když jíte zdravě a nepijete alkohol. Genetika říká, jak dobře vaše tělo zpracovává puriny, jak rychle vylučuje močovou kyselinu a jak snadno se v těle usazují krystaly. Někdo s dobrými geny může jíst tři kusy žárovky a bude v pořádku. Někdo s špatnými geny si s tím může zničit klouby, i když jí jen salát.

Největší chyba je předpokládat, že dně je jen problém starších mužů. Dnes se objevuje i u mladých lidí, obzvláště těch, kteří mají v rodině historii s metabolickými poruchami. Pokud máte vysoký krevní tlak, obezitu nebo cukrovku, vaše šance na dně rostou – ale genetika je vždy základ. Pokud vaše tělo neumí vylučovat močovou kyselinu efektivně, žádná dieta vám to nevyřeší. A naopak: pokud máte dobré geny, můžete si dovolit i více masa – a stále budete v bezpečí. To je důvod, proč někdo s dněm musí vynechat všechno, co obsahuje puriny, a jiný může jíst většinu věcí, jen s mírou.

Puriny, organické sloučeniny, které tělo přeměňuje na močovou kyselinu jsou klíčové. Najdete je v masu, zvláště v vnitřnostech, sardinkách, houbách a v některých rybách. Ale i pivo a sladké nápoje s fruktózou mohou zvýšit riziko. Zde je ale důležité: nejde jen o to, kolik purinů sníte – jde o to, jak dobře vaše tělo zvládne jejich zpracování. A to říká vaše DNA. Pokud máte genetickou predispozici, doporučujeme se nechat zkontrolovat hladinu močové kyseliny – i když se cítíte v pořádku. Zjistit to včas může zabránit poškození kloubů.

Genetický test vám neřekne, zda dně dostanete – ale může ukázat, zda máte riziko. A to je obrovská výhoda. Pokud víte, že máte špatné geny, můžete předem upravit stravu, omezit alkohol, pít více vody a sledovat hmotnost. Nejde o to, že byste měli žít jako vězeň – jde o to, abyste věděli, na co dávat pozor. Mnoho lidí s dněm si myslí, že to je „pouze“ problém s jídlem. Ale to je jako říct, že astma je jen kvůli znečištěnému vzduchu. Genetika je základ. A když ji pochopíte, můžete ovládat onemocnění – ne aby vás ovládlo ono.

V našich článcích najdete přehled, které potraviny mají nejvíc purinů, jak se genetika podílí na vývoji dně, jak se vypořádat s bolestí, a proč některé léky fungují jen u některých lidí – a to zase kvůli genům. Některé články vás naučí, jak se připravit na genetickou konzultaci, když máte podezření na dědičný rizikový profil. Jiné vám ukážou, jak se změnit životní styl tak, aby vám dně nezničila kvalitu života. A jedno všechny mají společné: neříkají vám, co máte jíst. Říkají vám, proč to máte jíst – a proč někdo jiný může jíst úplně jinak a být v pořádku.